凡人の物语

 

　　【主料】

 

　　苹果100克。

 

　　【辅料】

 

　　凉开水适量。

 

　　【制作方法】

 

　　①将苹果洗净、去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥状即可喂食。②或者将苹果洗净，去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20～30分钟，待稍凉后即可喂食。

 

　　【特点】

 

　　苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿吃苹果泥可补充钙、磷，预防佝偻病，还具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。